スイートチリソースのパスタ

もち☆もち☆ @cook_40162956
クリームパスタにスイートチリソースを入れた旦那オリジナルのレシピです。
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれるパスタを自分でも作れるよう、レシピ化しました。
スイートチリソースのパスタ
クリームパスタにスイートチリソースを入れた旦那オリジナルのレシピです。
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれるパスタを自分でも作れるよう、レシピ化しました。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切り
ほうれん草は洗って食べやすい大きさにざく切りに
しめじはいしづちをとっておく - 2
お湯を沸かししっかり塩を入れ、パスタを表示時間通り茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出たら、ほうれん草としめじを炒める。火が通ったら別の容器にうつす。
- 4
同じフライパンで鳥もも肉を焼く。
- 5
鳥肉を炒めたフライパンに野菜を戻し、生クリームを入れ温める。ふつふつしてきたら、スイートチリソースを入れます。
- 6
茹で終わったパスタをフライパンに入れ、からめたらできあがり
コツ・ポイント
塩コショウをしないので、パスタを湯がく時の塩はしっかりした方が美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18404271