蒸し鶏・冷奴に！万能長ねぎソース
mikida @cook_40163216
鶏胸肉の蒸し鶏1枚にたっぷりかけて余ります。余りはきゅうりを和えたり冷奴に。最終的にそのまま飲みたくなるほど美味しい！
このレシピの生い立ち
結婚するときに母が持たせてくれたレシピの中で、一番良く作るソースです。
蒸し鶏・冷奴に！万能長ねぎソース
鶏胸肉の蒸し鶏1枚にたっぷりかけて余ります。余りはきゅうりを和えたり冷奴に。最終的にそのまま飲みたくなるほど美味しい！
このレシピの生い立ち
結婚するときに母が持たせてくれたレシピの中で、一番良く作るソースです。
作り方
- 1
長ねぎ、生姜をみじん切りにする。生姜は小さめに切るのがおすすめ！長ねぎは半月切りくらいでもOK♪
- 2
調味料で和える。時間があれば
30分程おいてからの方がおいしいです。 - 3
2018年7月22日話題入りありがとうございます！
- 4
2018年7月28日、冷奴レシピID:18670306公開。こちらはちょっとしょっぱいけどそのまま食べちゃいます(笑)
- 5
2018年8月8日「長ネギ」の人気検索で1位をいただきました！ありがとうございます♪
コツ・ポイント
切って和えるだけです。ねぎ、生姜の入ったボウルに豪快に調味料を入れても美味しくできます。
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