新玉葱×塩昆布のレモンカレートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

スライスした新玉葱・塩昆布・チーズを使ったカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡一人ランチにも◎
このレシピの生い立ち
スライスした新玉葱にレモン汁を絡め、チーズ・塩昆布と合わせてカレー風味のトーストを作りました。

新玉葱×塩昆布のレモンカレートースト

スライスした新玉葱・塩昆布・チーズを使ったカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡一人ランチにも◎
このレシピの生い立ち
スライスした新玉葱にレモン汁を絡め、チーズ・塩昆布と合わせてカレー風味のトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 新玉葱 1/4個~
  3.  レモン 小さじ1~
  4. ピザ用チーズ 1つまみ
  5. 塩昆布 1つまみ
  6. カレー粉 少々
  7. 粗挽きこしょう 少々
  8. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1
  9. セリ 少々

作り方

  1. 1

    新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスし、レモン汁を絡めておく。

  2. 2

    パンに1を乗せて均一に広げる。

  3. 3

    ピザ用チーズと塩昆布を乗せてカレー粉と粗挽きこしょうをふり、オリーブオイルを回しかけて色よくトーストする。

  4. 4

    手でちぎったパセリを散らして完成です。お好みでさらにレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みでどうぞ。
今回塩分はパン・塩昆布・チーズ由来のものとなります。塩昆布・チーズの割合はお好みでどうぞ。
オリーブオイルはゴマ油でも結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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