新玉葱×塩昆布のレモンカレートースト

ミッキーアン @mickey_anne
スライスした新玉葱・塩昆布・チーズを使ったカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡一人ランチにも◎
このレシピの生い立ち
スライスした新玉葱にレモン汁を絡め、チーズ・塩昆布と合わせてカレー風味のトーストを作りました。
新玉葱×塩昆布のレモンカレートースト
スライスした新玉葱・塩昆布・チーズを使ったカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡一人ランチにも◎
このレシピの生い立ち
スライスした新玉葱にレモン汁を絡め、チーズ・塩昆布と合わせてカレー風味のトーストを作りました。
作り方
- 1
新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスし、レモン汁を絡めておく。
- 2
パンに1を乗せて均一に広げる。
- 3
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてカレー粉と粗挽きこしょうをふり、オリーブオイルを回しかけて色よくトーストする。
- 4
手でちぎったパセリを散らして完成です。お好みでさらにレモン汁をふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
今回塩分はパン・塩昆布・チーズ由来のものとなります。塩昆布・チーズの割合はお好みでどうぞ。
オリーブオイルはゴマ油でも結構です。
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