★お皿2枚で簡単蒸し器★

★さやん★
★さやん★ @cook_40051807

一人分だけとか蒸し器出すのは面倒。だけどそのままレンジかけるとパサつく事も。これで解消♪忙しい朝のお弁当作りにも~
このレシピの生い立ち
家の蒸し器が大きくて一人分で使うには準備するのも後片付けも面倒なのです。
冬場は5個入りとかの中華まん買って冷凍しておいて、この方法で解凍して食べてます。

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材料

  1. 大きさの違うお皿 2枚
  2. ラップ 一枚
  3. 水道水 適量

作り方

  1. 1

    大き目の方に水を少し入れて食品は小さな皿の方に乗せてお皿全体がかぶるように上からラップ

  2. 2

    今回はレンジで出来ますと書かれているシュウマイを使いました。容器に穴あけてもOKと書かれているけど全部は食べない・・・

  3. 3

    そのままレンジ+ラップよりも下の皿に水を張った方が蒸気でふっくらに~♪

コツ・ポイント

取り出す時に水がこぼれないように注意しましょう。
シュウマイは小さくてレンジで調理する時間が短いので大差はないような気がしますが中華まんは大分違いますよ。
今回は中華まんなかったのでシュウマイで。

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★さやん★
★さやん★ @cook_40051807
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作る事、食べる事は大好きですが、片付けが苦手ですー。もっと手際良く出来るようになりたいです。
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