シュウマイの簡単な蒸し方?

はしごしゃ @rokomoko1
蒸し器出すの面倒だよね。フライパンで簡単に蒸し焼き。ちっとも面倒じゃないね。
このレシピの生い立ち
蒸し器出すのって、でかいし面倒なんですよ。餃子みたいに蒸し焼きにすると後始末も全然楽なんだよ。
作り方
- 1
シュウマイを包みながら油を敷いたフライパンに並べていっちゃいます。火をつけお湯も投入。ふたをして蒸し焼き状態に。
- 2
フライパンの中の水分が無くなってきたらふたを外し残っている水分を飛ばしながらかりっとするまで焼く。
- 3
できあがり~。蒸し器を使うよりも絶対簡単。
- 4
コツ・ポイント
使い慣れたフライパンで。
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