トマトのイタリアン・オーブン焼き

Name: トマトのイタリアン・オーブン焼き
Yield: 2-4人分 トマトの大きさによって調整可
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト大(ヘタ部分を切り落とし、中身を外約1cmを残してくり抜く) 2-4こ; ウィンナー(1cm大カット、orハム・ベーコン) 1-2本; チーズ(今回はモッツァレラ、1cm大カット) 50-100g; *きゅうり(厚さ1cmいちょう切り) 1/2-1本; *オリーブ(実を細かくカット) 2-4粒; *バジルの葉 5-10枚; *オリーブオイル 大1-2; *粗塩・ブラックペッパー・パプリカパウダー・ローズマリー・ハーブ類 適量

ゆりーずきっちん @cook_40111216

トースターで出来る、デカトマトの詰め詰めオーブン焼き♪イタリアンサラダをシンプルにハーブで焼き上げ♡熱々を召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
トマトのココットサラダとオーブン焼きと迷い、オーブン焼きにしたところ、ファミリーから大人気♡
モッツァレラチーズのとろけた美味しさと、サラダ感覚の食材の食感と加熱後のハーブの香りをいっぺんに楽しめます♡

トマトのイタリアン・オーブン焼き

ゆりーずきっちん @cook_40111216

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材料

2-4人分トマトの大きさによって調整可

トマト大(ヘタ部分を切り落とし、中身を外約1cmを残してくり抜く) 2-4こ
ウィンナー(1cm大カット、orハム・ベーコン) 1-2本
チーズ(今回はモッツァレラ、1cm大カット) 50-100g
*きゅうり(厚さ1cmいちょう切り) 1/2-1本
*オリーブ(実を細かくカット) 2-4粒
*バジルの葉 5-10枚
*オリーブオイル大1-2
*粗塩・ブラックペッパー・パプリカパウダー・ローズマリー・ハーブ類適量

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作り方

1
トマトカット＆くり抜き例♪
2
*をボールに全て混ぜ合わせる。
サラダとして食べても美味しい♡
3
チーズ半量を2つに分け、ウィンナーとトマトの底に敷く。サラダを軽くスプーンで押しながら詰める。
4
チーズの半量を最後に乗せ、トマトのヘタとハーブ類で蓋をする。
5
焦げ防止のアルミホイルを被せ、トースターで約10分焼く。
外皮が色付いたら完成♡良い香り～熱々が美味しい！
6

8/11'16 トマトカテゴリ掲載ありがとうございます！☆

コツ・ポイント

特にないです！分量は左側は2人分、右は4人分。

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つくれぽ

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ゆりーずきっちん @cook_40111216

2016/07/27 09:10に公開

こんにちは☆都内OLのYURIEです( ´ ▽ ` )ﾉレシピのファイルが溢れてきたので登録しました♡Instagram:YURIESKITCHEN 更新中です ♪好きな食べ物：チョコ・ヨーグルト・レモン・トマト・ジンジャーパーティや身近な人達に受けの良かった、美味しいモノ中心に、皆さんに参考にして頂けるレシピを沢山公開します♪海外旅行が大好き！海外フードも、私目線ですがご紹介します:)

このレシピのキーワード

トマトキュウリベーコンハムソーセージバジルの葉ハーブモッツァレッラ・チーズオリーブチーズ

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