大根の葉っぱのさっぱり炒め物

トモ☆スケ
トモ☆スケ @cook_40064961

大根の葉っぱも無駄なく食べたかったので作ってみました!
ご飯にかけてモリモリたべられますよ♪
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを無駄にしたくなくて考えました
独特な辛味があるのでさっぱりたべられるように
ポン酢と砂糖で味付けしてみたら
ご飯にもあう一品になりました~♪
材料も少ないのでオススメです

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材料

1~2人前
  1. 大根の葉っぱ 一本ぶん7cmくらい
  2. 油揚げ 一枚

作り方

  1. 1

    1.大根の葉っぱをみじん切り

  2. 2

    2.油揚げを細切り

  3. 3

    3.油で炒める

  4. 4

    4.ポン酢と砂糖で味付け

コツ・ポイント

油は何を使っても美味しく作れます
サラダ油、オリーブ油、ゴマ油
仕上げにゴマをふってもおいしいですよ~

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レシピ作者

トモ☆スケ
トモ☆スケ @cook_40064961
に公開
美味しくてヘルシーでなんといっても簡単メニューをご紹介♪冷蔵庫にあるものでできる日々の暮らしにアクセントのあるメニューを研究しています☆
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