作り方
- 1
お豆腐はキッチンペパーに包んで、手でギュッと握って水切りする。
- 2
ゴーヤとにんじんは塗らしたキッチンペーパーで包んで電子レンジで1分加熱する。
- 3
お豆腐、ゴーヤ、にんじんと○の材料を良く混ぜる。
- 4
- 5
コツ・ポイント
本つゆが無ければ出汁醤油やめんつゆで代用して下さい。(その場合は量を調整して下さい)
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