豚バラ肉と小松菜のキムチ炒めde温野菜
AgathaK @cook_40126768
豚バラ肉と小松菜をキムチで炒めたものを、温野菜たっぷりかけたサラダです。野菜がたっぷり摂取できます。
このレシピの生い立ち
キムチ炒めを温野菜とコラボさせたらどうなるか興味があって作りました。
豚バラ肉と小松菜のキムチ炒めde温野菜
豚バラ肉と小松菜をキムチで炒めたものを、温野菜たっぷりかけたサラダです。野菜がたっぷり摂取できます。
このレシピの生い立ち
キムチ炒めを温野菜とコラボさせたらどうなるか興味があって作りました。
作り方
- 1
豚バラ肉と小松菜を、キムチと一緒に炒めておきます。
- 2
お好みの野菜を蒸し器で蒸す。今回使用したのは、白菜、キャベツ、かぶ、しいたけ、カボチャ、ブロッコリーでした。
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- 3
蒸した野菜に、アマニ油とゴマドレッシングをかけます。
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- 4
お好みで、きんぴらごぼうを入れると食べごたえがあって良いです。
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- 5
最後に、キムチ炒めをのせて完成です。
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コツ・ポイント
ゴマドレッシングとキムチ炒めがよく合います。
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