水餃子でこいのぼり。離乳食後期
なぁーサン @cook_40080950
大人ご飯の餃子を作り分けで娘にも。こどもの日らしくこいのぼりにして。親の自己満満足度高しww
このレシピの生い立ち
餃子がどうしても食べたくなって、娘にも作り分けでこどもの日のﾌﾟﾚｰﾄにしました。
ﾁｰｽﾞ味のﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄを三角にまとめてゆで人参で兜にしてみました(^-^)
手づかみ食べをしても汚れの被害は少ないです。
水餃子でこいのぼり。離乳食後期
大人ご飯の餃子を作り分けで娘にも。こどもの日らしくこいのぼりにして。親の自己満満足度高しww
このレシピの生い立ち
餃子がどうしても食べたくなって、娘にも作り分けでこどもの日のﾌﾟﾚｰﾄにしました。
ﾁｰｽﾞ味のﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄを三角にまとめてゆで人参で兜にしてみました(^-^)
手づかみ食べをしても汚れの被害は少ないです。
作り方
- 1
豆腐を潰しながらひき肉とまぜる。硬さをみながら片栗粉を加える。
- 2
ほうれん草、人参は軟らかくゆで細かく刻む。
- 3
餃子の皮を広げ、真ん中に細長くほうれん草(人参)を薄くのせる。
- 4
その上に1の肉だねをのせ、上下の皮の部分に水をつけ折り畳む。左右から具がはみ出さないようにしっかりと押さえましょ～
- 5
一匹めより二匹め、二匹めより三匹めは少し細くするとﾊﾞﾗﾝｽがよくなる。細くするのに皮が余るときは切っても大丈夫～
- 6
沸騰したお湯で浮かんで来るまで茹でたら水にあげる。
- 7
形を見ながら頭になる方をきり、海苔やﾁｰｽﾞを使って目をつけて完成!!
コツ・ポイント
三匹めは人参で女の子仕様。ほうれん草で男の子仕様になります～
形にこだわらなければゆで汁にさっと味をしてｽｰﾌﾟごともｵｽｽﾒ。
ポン酢を付ければ大人もｲｹますよww
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その他のレシピ
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