hmと卵1個で本格しっとりパウンドケーキ
ras2cal @cook_40163599
※2本分の材料です！ご注意下さい(›ω‹ )ナッツ、フルーツ、チョコなんでも合います♩彼も大絶賛です((∩´︶`∩))
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス1袋(200g)と卵1個でつくるパウンドケーキのレシピを忘れないようにメモです✐
hmと卵1個で本格しっとりパウンドケーキ
※2本分の材料です！ご注意下さい(›ω‹ )ナッツ、フルーツ、チョコなんでも合います♩彼も大絶賛です((∩´︶`∩))
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス1袋(200g)と卵1個でつくるパウンドケーキのレシピを忘れないようにメモです✐
作り方
- 1
下準備
･卵を常温にする
･バターをレンジ溶かす(500W 30秒程)
･オーブンを180℃で余熱しておく - 2
ホットケーキミックスと砂糖をかるく混ぜ合わせます
- 3
卵を溶いて混ぜ合わせます
- 4
バターを少しずつ入れて混ぜます
※3回くらいに分けると混ぜやすいです
- 5
牛乳を加えて、滑らかになるまで混ぜます
- 6
プリンを潰しながら混ぜ合わせます
※ナッツやフルーツ、チョコを入れる時はこの時に加えてください
- 7
クッキングシートをしいた型に流し入れます
※流した時にスっと真ん中に線を入れておくと、そこから割れやすくなります
-
- 8
180度に余熱したオーブンで25分焼きます
※オーブンによって焼き加減が違うと思うので、焼きすぎないように(›ω‹
- 9
つまようじ等を刺してみて、何もつかなければ焼きあがりです♩♬
- 10
２～３回、かるく上から落として蒸気抜きをします
- 11
粗熱が取れたらラップで包んで寝かせます
-
- 12
(追記)
1本だけ作りたい時は、計量する材料のみ半量にして、プリンや卵は1個使ってもしっかり焼けて膨らみます˙ᵕ˙⑅
コツ・ポイント
わたしは泡立て器を使わず、スプーンで混ぜています！だから、洗い物もラクチン♩♬(笑)
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よぞら -
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【HM】サクホロしっとりパウンドケーキ♡ 【HM】サクホロしっとりパウンドケーキ♡
外はサックリでスコーンの様な出来立てホロホロ♡冷ませばしっとり♡作業時間3分！あとは焼くだけお手軽ケーキです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18409523
