プチ・トマト達のヴィネガー和え
ルロワ・モワ @cook_40050337
3種類のプチ・トマトちゃんたちを和えただけですが、風味にも彩りにもいいお仕事してくれて泣かせます。く～。なんちって。
このレシピの生い立ち
ほぼ素材の味を楽しむ一品です。ってか自分はほぼ何もしておりません。とにかくプチ・トマトが美味しくて甘いです。
プチ・トマト達のヴィネガー和え
3種類のプチ・トマトちゃんたちを和えただけですが、風味にも彩りにもいいお仕事してくれて泣かせます。く～。なんちって。
このレシピの生い立ち
ほぼ素材の味を楽しむ一品です。ってか自分はほぼ何もしておりません。とにかくプチ・トマトが美味しくて甘いです。
作り方
- 1
プチ・トマトを半分に切る。これをボールに入れ、ちぎったバジルを入れ、白バルサミコ酢とお塩で和えて出来上がりで～す。
- 2
コツ・ポイント
トマトが3種類あると味も違うし彩りも綺麗なので出来ればよろしくお願いいたします。白バルサミコ酢は風味もいいし色を壊さないのであるととても便利で、いろいろいろいろ使えます。が、が、白ワインヴィネガーでも十分美味です。
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