もちもちクレープ生地
wゆーママン @cook_40080822
破れにくい、もっちりクレープを目指して改良中∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
どーしても自分好みのクレープが食べたくてw
ラム酒生クリーム、ハチミツ、カスタード、グラノーラ…うまさもヤバイけどカロリーもヤバイw
アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳を混ぜて、最後に粉を混ぜる！だまがなくなるまで(*´∀｀)
- 2
油(私はココナッツオイル)を熱したフライパンへ伸ばして、オタマ1杯より少なめの生地を落とし、円を書いてのばす。
- 3
表面に穴がたくさんプツプツ開いたら裏返しの合図ヽ(・∀・)ﾉ
- 4
焼き上がった後はすぐ食べるもよし、お好みソースとマヨネーズで食べるも良し！
- 5
1番のお気に入りは生クリームにラム酒を入れて、グラノーラをいれて、とろとろザクザク！笑
たまらん！
コツ・ポイント
なるべくうすく伸ばしてね∩^ω^∩
速さが大事！
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