チクワとインゲンのしょう油マヨ和え★

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

ハズレなしのしょう油マヨで、冷蔵庫に残っていたチクワ、茹でたインゲンを和えてみました♪水っぽくならないのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたチクワ、インゲンで、かんたんに作れそうだったので。

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材料

1人分
  1. インゲン 2~3本
  2. チクワ 1本
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. しょう油 小さじ1/2
  5. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    インゲンは筋をとり茹で、2cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    チクワは縦半分に切り、厚さ5mmの斜め切りにする。

  3. 3

    ボールにマヨネーズ・しょう油を入れて混ぜてから、インゲン、チクワをいれて和える。

  4. 4

    器に盛り付け、七味唐辛子をトッピングして完成♪

コツ・ポイント

お弁当に入れるときはおかか少々を+すると、水っぽくならず、仕上がります。

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レシピ作者

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890
に公開
おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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