チクワとインゲンのしょう油マヨ和え★

yunachi30 @cook_40061890
ハズレなしのしょう油マヨで、冷蔵庫に残っていたチクワ、茹でたインゲンを和えてみました♪水っぽくならないのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたチクワ、インゲンで、かんたんに作れそうだったので。
作り方
- 1
インゲンは筋をとり茹で、2cmくらいの長さに切る。
- 2
チクワは縦半分に切り、厚さ5mmの斜め切りにする。
- 3
ボールにマヨネーズ・しょう油を入れて混ぜてから、インゲン、チクワをいれて和える。
- 4
器に盛り付け、七味唐辛子をトッピングして完成♪
コツ・ポイント
お弁当に入れるときはおかか少々を+すると、水っぽくならず、仕上がります。
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