激辛麺★タイ料理☆超辛いタイ焼きそば
ドキンちゃん＿ @cook_40066751
簡単！いろんなお店で販売してるタイラーメンをスープ無しで、焼きそば風にアレンジしてみました♪ビールのあてにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
タイの友人宅でご馳走になった料理をヒントに食べやすい[タイ風ラーメン焼きそば！！]を作ってみました♪
激辛麺★タイ料理☆超辛いタイ焼きそば
簡単！いろんなお店で販売してるタイラーメンをスープ無しで、焼きそば風にアレンジしてみました♪ビールのあてにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
タイの友人宅でご馳走になった料理をヒントに食べやすい[タイ風ラーメン焼きそば！！]を作ってみました♪
作り方
- 1
少な目のお湯を沸騰させ袋からラーメンのみ取りだして、お鍋の中に入れる。(沸騰するまでに、チンゲン菜を一口大に切っておく)
-
- 2
ラーメンがほぐれてきたらチンゲン菜と、ラーメンに付いていたスープの素(調味料やスープ素が何種類か入っていたら全て)入れる
-
- 3
モヤシを鍋に入れ混ぜながら１分後、鍋中身全てをザルにあげる。スープをよく切り、お皿に盛り付けレモンを絞りかけ出来上がり♪
-
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感が美味しいので、湯で加減をお好みで調節してね ＾−＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18410923
