とうもろこしの炊込みご飯♡ピーマン投入♪

Riki1go @cook_40141148
とうもろこしの甘みがピーマンと塩昆布とバターで引き立ちました^ ^
(ピーマンも夏野菜なのに脇役でごめんね^^;)
このレシピの生い立ち
家族が大好きなとうもろこし、とうもろこしの甘みが引き立つよう考えました(*^^*)
作り方
- 1
とうもろこしは半分に切り包丁で実をそぎ落とし、ピーマンは縦二等分にしてへたを取り横二等分にして、縦に千切りにします。
- 2
分量のお米に塩昆布と小さじ1のしょうゆを入れ、米になじませたら、とうもろこしを入れます。
- 3
炊き上がったらピーマンとバターを入れて混ぜ合わせたら、出来上がりです(^.^)
コツ・ポイント
塩昆布の袋の底に調味料がたまるので、塩昆布とフリフリして分量計って下さい^_^
混ぜ合わす時、お釜熱いので気をつけて下さい(^。^)
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