わけぎとじゃこの和風ナムル
putimiko @putimiko
ご飯のおかずにおつまみに♪
ちりめんじゃこを使った簡単な和え物です
このレシピの生い立ち
簡単でさっと出来る一品を♪
ワケギの消費です＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
わけぎを３cmくらいに、ザクザク切ります
- 2
ポリ袋に、わけぎを入れて平らにし、レンジにかけます。
レンジ500Ｗで1分20～30秒くらい - 3
わけぎを出し、ザルにあけ、粗熱を取ります。
じゃこ、調味料を入れよく和えます。
- 4
お好みで一味唐辛子を振ってどうぞ！
-
コツ・ポイント
＊青ネギでもＯＫ♪白だしはメーカーによって塩分と甘味が違います、調整して下さい
＊和える時に一味や豆板醤を入れても美味しいと思います
＊油でジャコをカリカリに炒って和えると、更に美味しいです
リアクション
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