アプリでひらく作り方
- 1
具材を切ります。ズッキーニ、茄子は輪切りに(ピーラーで間隔をあけて皮を縦に剥くと綺麗です)玉ねぎは櫛木り。鶏肉は4等分
- 2
じゃがいもは1センチくらいにスライスして耐熱タッパにいれてレンジでチン！
- 3
フライパンにバターをいれにんにくチューブをいれて鶏肉を皮面から焼きます！焼き色が付いたら一旦取り出します。
- 4
玉ねぎじゃがいもズッキーニ茄子をいれて全体がしんなりするまで炒めます！
- 5
全体がしんなりしたら鶏肉を戻して軽く炒めてから牛乳をいれて調味料もいれます
- 6
15分ほど煮込めば完成！
- 7
仕上げにお好みで粉チーズやパセリを振りかければレストラン仕様に(о´∀`о)
コツ・ポイント
簡単ですぐにレストランの味！塩麹をいれることでコクがでてまろやかになります♪
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