簡単！膵炎＆肝機能にあさりのキャベツ炒め
＊＊minako＊＊ @cook_40131859
ささっと簡単に10分
醤油とバターの香りで食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
冷凍保存のあさりを買って置くと便利です！
冷蔵庫にあったキャベツとあさりに合うバターで仕上げてみました！
簡単！膵炎＆肝機能にあさりのキャベツ炒め
ささっと簡単に10分
醤油とバターの香りで食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
冷凍保存のあさりを買って置くと便利です！
冷蔵庫にあったキャベツとあさりに合うバターで仕上げてみました！
作り方
- 1
キャベツは、半分に切り8mm位の大きさに切っておきます！
-
- 2
フライパンにバターをしき、あさり、キャベツ、料理酒を入れ炒めます！
-
- 3
あさりの口が開いたら、減塩醤油、ブラックペッパーで味を整えます！
-
- 4
器に盛り付けドライパセリを振りかけます
-
コツ・ポイント
本当に簡単なので、もう一品ほしい時便利です！
膵炎＆肝機能障害等で入退院を繰り返しました！油物は好きですが… 塩＆糖＆脂をなるだけカットしています。ダイエット食にもなると思います。簡単！時短！膵炎＆肝機能に優しい料理を考案中です♪随時、料理を塩＆脂質カットをしつつ、より良くする為改良中です。お蔭様で血液検査の結果、肝機能も膵炎の数値が正常値になりました心配していた血糖値も問題無いようです☘️宜しく御願い致します✨
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