☆カニ入り中華風茶碗蒸し☆
柴犬うら吉 @cook_40163874
中華スープの味がよく出てておいしい！！
簡単なんで作ってみてくださいね☆
このレシピの生い立ち
料理の本に豚ひき肉で書いてあったので、カニに変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
●のついている材料を鍋にかけて温め、冷やしたら溶き卵と混ぜて、こし器でこしておく。
- 2
椎茸は薄切りにして、生姜はすりおろす。
- 3
器にカニと２を入れて１の卵液を上からかけます。 箸でグルグルと中の具を混ぜておきます。
- 4
蒸し器にいれます。最初は強火で1分、あとは弱火～中火で１５分ほど蒸します。
リアクション
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