レタスをザク切りにして、お皿にしきます。
水菜も半分〜1/3位の長さに切り、レタスの上に乗せます。

沸騰したお湯で豚肉をしゃぶしゃぶして、氷水に入れて冷やします。
水気を切って1の上に乗せます。

クリーミー胡麻ドレッシングと豆板醤をよく混ぜます。
割合はお好みで。
9:1位で混ぜてます。

混ぜたドレッシングを掛けて完成！

2017.1.21
祝！「れいしゃぶサラダ」の人気検索でトップ10に入りました(๑°ㅁ°๑)‼✧
ありがとうございます！