作り方
- 1
ほうれん草は3㎝に切る。
- 2
だし汁を煮立たせ砂糖、塩、しょうゆで味をつけ、ほうれん草を入れる。
- 3
卵をボウルに割りほぐし、鍋に回しいれる。卵が浮いてきたら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
ほうれん草は長くゆでるとへなへなになってしまうので、適当に。卵を2個使っても。
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かき玉汁
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★かきたま汁★
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