ポークソテーのデミグラソース風

パセリ☺ @cook_40064013
ポークソテーにソースをかけると美味しいです!ちょっとリッチな気分(^^)v
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのお店で、大好きだったメニューを作りたいと思いました!
作り方
- 1
ケチャップとソースをまぜておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて、肉を焼く。
- 3
両目焼けたら、皿に移す。
- 4
フライパンの残った油に、前もって混ぜておいた中濃ソースとケチャップを入れ混ぜ、ひと煮たちする。
- 5
焼いた肉にかけて出来上がり!
コツ・ポイント
豚肉には味付けをしないで、そのまま焼くと肉の美味しさが味わえます。
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