麩でヘルシーピーマンの肉詰め★
いちごりつ★ @cook_40159926
挽き肉が少なかったのでお麩でかさましっ★ついでにヘルシーでふわふわです★仕事終わりでも割とすぐに出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
挽き肉が少なかったのでお麩を入れてみました★
麩でヘルシーピーマンの肉詰め★
挽き肉が少なかったのでお麩でかさましっ★ついでにヘルシーでふわふわです★仕事終わりでも割とすぐに出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
挽き肉が少なかったのでお麩を入れてみました★
作り方
- 1
挽き肉に★の材料を加え、よく捏ねる
。 -
- 2
ビニール袋でやると簡単に麩が砕けますよ。
-
- 3
あとは、ピーマンに詰めて焼くだけ～☆フライパンにお好みの油を少しひいてくださいね。
- 4
最初にたねのほうを下にして、焦げ目をつけます。焦げ目がついたら、かえして五分くらい蒸します！
- 5
フライパンに蒸せるほどの水分がないときは水を少～し、加えてくださいね。入れすぎ注意っ！
- 6
出来上がり★
-
- 7
ソースは、定番にフライパンに残った油にソースとケチャップを１:１でいれて煮詰めて作りました。
コツ・ポイント
お肉にきも～ちお水を入れると、よりジューシーですよ。
大根おろし+ポン酢でも美味しいですね！
あと、家ではチーズをのせて食べたりもします。
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