さば缶とひき肉バーグ♪カレー粉の隠し味
うさぎさんママ @cook_40094459
隠し味のカレー粉が、お魚の香りはしても、食べると魚臭さは消してくれました。おがずにしても、パンにはさんでも合います。
このレシピの生い立ち
パンにも合う、さば缶を使ったハンバーグが作りたくて、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイル以外の材料を混ぜます。
1個分、ハンバーグ種70gで6個出来ました。
大きさはお好みの大きさで…。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で焼きます。
蓋をして弱火で両面とも焼きます。 -
- 3
水は入れずに、弱火で焼いて、最後にこんがりするように少し火を強めています。
-
- 4
出来上り♪
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コツ・ポイント
カレー粉が入っているので、焦げないように弱火で焼いています。
我が家は、薄味なので塩はしていませんが、お好みでしてくださいね。
パンの時は、スライスチーズ、野菜、ケチャップソースと一緒にはさみます。
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