♡ご飯が進む柔らかしょうが焼き♡

SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017

豚こまで柔らかいしょうが焼きが出来ます♡
浸け込み時間も5分なので簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを作る時はいつもこのレシピで行っています^^私は辛すぎず甘めが好きなので、自分の好みの味になっていますが、ご飯がもりもり進んじゃいますよ♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚こま肉 150g
  2. 【しょうが焼きのタレ】
  3. ◎醤油 大さじ1と小さじ1
  4. ◎みりん 大さじ1
  5. ◎砂糖 大さじ1/2
  6. ◎酒 大さじ1/2
  7. たまねぎすりおろし 大さじ2
  8. ◎しょうがすりおろし 大さじ2/1

作り方

  1. 1

    豚小間肉をバッドにしく。※染み込みやすいように広げておく。

  2. 2

    ◎を合わせて、豚肉をしみ込ませる。5分放置。

  3. 3

    フライパンを熱して、焼いていく。タレ全部加えて大丈夫です。※油はひかない。

  4. 4

    キャベツを盛り付けて完成です!熱々の白ごはんと召し上がれ♡

コツ・ポイント

しょうが焼き用のお肉を使う場合は、10分ほど浸け込む方が美味しいかと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017
に公開
旦那さんと2人暮らし。フルタイムで働いてる為、なるべく時短で作れるレシピ考案中^^12月に第一子出産予定。皆さんの献立の、お役に立てますように♪
もっと読む

似たレシピ