作り方
- 1
白身魚に片栗粉をまぶして油で揚げる。ごま油で香り付けする。
- 2
野菜も少量の油で火を通す。
- 3
＊の調味料を全て入れて、一度沸騰させる。
-
- 4
3に、1，2の魚と野菜を入れて冷蔵庫で3時間以上おいておく。
-
コツ・ポイント
かやのやさんの出汁は美味しいのでよく使っていますが、他の出汁でももちろん代用可能です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18417348
白身魚に片栗粉をまぶして油で揚げる。ごま油で香り付けする。
野菜も少量の油で火を通す。
＊の調味料を全て入れて、一度沸騰させる。
3に、1，2の魚と野菜を入れて冷蔵庫で3時間以上おいておく。
かやのやさんの出汁は美味しいのでよく使っていますが、他の出汁でももちろん代用可能です。
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