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前日の残り。
ひじきの煮物・高野豆腐とにんじんの煮物・もやしのおひたし。
山クラゲ(市販品) -
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ひじきの煮物、高野豆腐、もやしのおひたしはきざんで酢飯に混ぜる。
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2を皿に盛る。
→炒りたまごをのせる。
→山クラゲをのせる。 -
コツ・ポイント
具はお好みでアレンジしてください。
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