キャベツと卵の塩麹炒め
ピンキーももこ @cook_40044788
塩麹のほんのりとした塩味がキャベツの甘さを引き出します。とっても簡単かつ美味しい一品になりました。
このレシピの生い立ち
塩麹の使い方勉強中
キャベツと卵の塩麹炒め
塩麹のほんのりとした塩味がキャベツの甘さを引き出します。とっても簡単かつ美味しい一品になりました。
このレシピの生い立ち
塩麹の使い方勉強中
作り方
- 1
キャベツを１ｃｍぐらいの千切りにする。耐熱容器に入れ蓋をしレンジで３分チンする。
- 2
フライパンを熱しオイルを入れチンしたキャベツを入れ炒め 溶き卵を回しかけ塩麹を入れ炒める。
- 3
卵にこんがり焼き色がついたら 器に移して はい 出来上がり。
- 4
お好みでマヨネーズ ケチャップをかけて召し上がれ♬
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