イカと野菜のガーリック炒め
野菜を加えればボリュームアップ。ニンニクの香りが食欲そそります‼
このレシピの生い立ち
イカ安かったから。
作り方
- 1
イカは輪切りにする。野菜はざく切りする。
- 2
ニンニクをオイルで熱したらイカを炒めます。ハネます、注意。
- 3
野菜も少し歯応えが残る程度に炒めます。しょうゆとバターで味を整え完成です。
コツ・ポイント
辛いのが食べたかったけど、子供も食べるので皿に分けてから食べるラー油を乗せる予定です。
オイスター炒めも美味しいです。
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