ローズマリー・オリ-ブオイル HBぱん 

Superlittleboo
Superlittleboo @cook_40036220

ローズマリーの香りがたまりません。いつもの食パンからちょっとアップグレードしたお味。オリーブオイル効果でしっとり柔らか♪
このレシピの生い立ち
Dudley'sという地元で有名なパン屋さんで売っているこの食パン。子供達が大~好き。でもちょっと手に入りにくい。(うちから1時間半の距離)それなら自宅で作れないものかと、チャレンジした結果です♪

ローズマリー・オリ-ブオイル HBぱん 

ローズマリーの香りがたまりません。いつもの食パンからちょっとアップグレードしたお味。オリーブオイル効果でしっとり柔らか♪
このレシピの生い立ち
Dudley'sという地元で有名なパン屋さんで売っているこの食パン。子供達が大~好き。でもちょっと手に入りにくい。(うちから1時間半の距離)それなら自宅で作れないものかと、チャレンジした結果です♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 強力粉 300g
  2. ブラウンシュガー(砂糖) 25g
  3. 美味しい塩 5g
  4. ドライイースト 4g
  5. オリーブオイル 20g
  6. 200ml
  7. ローズマリー 小2-4

作り方

  1. 1

    ドライ・イーストはHB所定の位置に。材料の全てをパンケースに投入。スイッチ・オン!

  2. 2

    出来上がり♪
    もーっちり、しっとり☆
    ローズマリーの香りが絶妙~

  3. 3

    全粒粉(150g)も混ぜて作ってみました。これまたモッチリ美味♪

  4. 4

    日にちが経っても柔らかいです~。それもオリーブオイル効果かな?

  5. 5

    komutatataさんがシナモンアップルの生地にハーブ抜きで使って下さいました♫

  6. 6

    甘い菓子パンの生地にも合います~(ローズマリー無しで)
    その場合は砂糖の量を少し増やして30gで作ってみて下さい

  7. 7

    2018年5月11日に話題のレシピ入り♥

    美味しそうなつくれぽを送って下さった皆さま、ありがとうございました~✿

コツ・ポイント

オリーブオイルは良質の物を使って下さい。しっかりパンの味に反映されると思います。ちなみに我が家ではエキストラ・バージンを使用してます。ローズマリーは、我が家ではフレッシュを使ってますが、ドライでも。(その場合は気持ち少な目に)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Superlittleboo
Superlittleboo @cook_40036220
に公開
なるべく化学調味料など使わずに料理しようと努力中素材の味が活かされるシンプルな味付けが大好き作りたい料理を作っているだけなので、どうぞ返レポなどお気遣いなく~随時レシピの見直しをしています。印刷された場合は最新版のご確認をお願いします~アメリカ在住です✿遅咲きながらインスタも...↓https://www.instagram.com/littlebooskitchen/
もっと読む

似たレシピ