作り方
- 1
マロニーちゃんをたっぷりのお湯で6〜7分ゆがき、冷水にさらして冷ます。
- 2
玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切り、ピーマンは細切りにする。
- 3
調味料を混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにごま油（大さじ1/2）を入れて熱し、おろし生姜を炒める。
香りが立ったら合びき肉を入れてさらに炒める。 - 5
お肉の色が変わったら、やさいを入れてしんなりするまで炒める。
- 6
マロニーちゃんと調味料を加えて炒め合わせ、仕上げにごま油（小さじ1）を回し入れてできあがり!
- 7
お好みでいりごまをかけても美味しい!
コツ・ポイント
焼肉のたれで代用してもok!
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