♡超簡単♡ふんわりほっこり卵焼き
CookLori @cook_40050976
☆人気検索TOP10入りしました☆
世界最小限の材料でつくる卵焼き♪お弁当の隙間にぜひ仲間入りさせて下さい（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
これでもかっ！というくらい材料を最小限にした卵焼きをレシピにしました♪
♡超簡単♡ふんわりほっこり卵焼き
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世界最小限の材料でつくる卵焼き♪お弁当の隙間にぜひ仲間入りさせて下さい（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
これでもかっ！というくらい材料を最小限にした卵焼きをレシピにしました♪
作り方
- 1
ボールに卵を割り、すくうように空気を入れて大きくかき混ぜる
-
- 2
フライパンに油を入れて熱する
-
- 3
1を3〜4回に分けてフライパンに流し入れ、巻いていく
※余熱を使って、ほんのり茶色の焦げ目をつけるとGOOD -
- 4
お好きなサイズに切る
-
コツ・ポイント
かき混ぜる時に空気を入れる事によって、ふっくら焼き上がります。
そして、卵液は、分けて入れる事で、綺麗な層がつくられます！醤油を入れると焦げやすくなるので、砂糖だけでほんのり甘い卵焼きの出来上がり☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18421703
