私のタルタルソース
花麦ポチ @cook_40035985
マヨネーズだけだとドロドロなタルタル。個人的にさらさらしたのが好きなので、ヨーグルトをプラスして作りました。
このレシピの生い立ち
ある料理屋さんのタルタルがサラサラで私好みでした。白いドレッシングを入れていた（名前忘れた；）けどうちにはないし、そこでヨーグルトを入れてみました。もう少し酸味がほしいところ・・・。
あのドレシング何かなぁ～？？？
私のタルタルソース
マヨネーズだけだとドロドロなタルタル。個人的にさらさらしたのが好きなので、ヨーグルトをプラスして作りました。
このレシピの生い立ち
ある料理屋さんのタルタルがサラサラで私好みでした。白いドレッシングを入れていた（名前忘れた；）けどうちにはないし、そこでヨーグルトを入れてみました。もう少し酸味がほしいところ・・・。
あのドレシング何かなぁ～？？？
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、ラップをしてレンジ（500ｗ）で20～30秒チン！
- 2
ゆで卵もみじん切りにする。
ボウルの中に材料を全部入れて混ぜる！！ - 3
塩コショウは味を見ながら入れてね！
- 4
コツ・ポイント
特にないでーす！混ぜるだけ！
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