じゃがいもと粗挽きウインナーのマヨタード

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ふわり日和
ふわり日和 @fuwari

マヨネーズと粒マスタードのコンビが絶妙♪お弁当にビールのおともに♪すぐできる一品です♪
このレシピの生い立ち
早く使ってしまいたい自家製マヨネーズがあったので粒マスタードと合わせてみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大2個
  2. 粗挽きウインナー 4本くらい
  3. 塩コショウ 少々
  4. マヨネーズ 大1
  5. 粒マスタード 大2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは短冊切り、ウインナーは斜めに切っておく。
    マヨネーズと粒マスタードを合わせておく(お好みの配合でどうぞ)

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、ウインナー、じゃがいもを炒める。炒めながら軽く塩コショウする。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら1で合わせたマヨ&マスタードを絡めてできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

ウインナーの代わりにベーコンでも♪ ♪
早く火が通るように、じゃがいもはもっと細く切ってもOK～。お好みの食べ応えに合わせてどうぞ♥

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つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

ふわり日和
ふわり日和 @fuwari
に公開
食いしん坊で飲んべぇ~な万年ダイエッター主婦♪晩酌の時間が至福の時♪毎日のお弁当作りに、晩酌のおとも作りにcookpodは強い味方♪ビールに合う♪メニューには特に弱い。2014年目指すは「つくれぽ」100メニュー♪♪
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