青しそ風味のさっぱりから揚げ^^

ばーばら0822
ばーばら0822 @cook_40040103

リケンさんの「こく仕立て 青じそドレッシング」をお肉の下味にしてみました^^
このレシピの生い立ち
青しそドレッシングの風味がとってもさっぱりしていて美味しいので、お肉の下味にしてみようと思いました^^

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(250g)
  2. リケン こく仕立て青じそドレッシング 1/2本
  3. お醤油 大さじ2
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を大き目の1口大にカットし、リケン「こく仕立て青じそドレッシング」とお醤油に15分ほどつける

  2. 2

    下味をつけた1の鶏もも肉に片栗粉をまぶして、油で揚げる。

  3. 3

    カラっと揚がったら出来上がり~。

  4. 4

    お好みのお野菜を添えて、熱々をどうぞ~。

コツ・ポイント

とっても簡単なので、コツはないのですが、最初、下味を「こく仕立て青じそドレッシング」だけで作ってみたら、お味が薄かったので、2回目の時にお醤油をちょっと入れてみました^^
さっぱりした青じそ風味の美味しいから揚げになりましたよ~。

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レシピ作者

ばーばら0822
ばーばら0822 @cook_40040103
に公開
仕事をしている40代の主婦で、いつも美味しそうで手軽なレシピを参考にさせていただいてます。いつも見せていただくだけでしたが、これからは私も参加させて頂きたいと思っていますので、よろしくお願いします。
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