鶏肉とカボチャの甘煮●いろいろ野菜の煮物
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鶏肉を加えた野菜の煮物。煮汁に浸してコトコト煮詰めるだけ。
このレシピの生い立ち
○煮物のレシピ。
※煮物のレシピバリエーションは…
●大根・にんじん・じゃがいもの輪切りで甘煮
→レシピID : 18312512
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
鶏肉とカボチャの甘煮●いろいろ野菜の煮物
鶏肉を加えた野菜の煮物。煮汁に浸してコトコト煮詰めるだけ。
このレシピの生い立ち
○煮物のレシピ。
※煮物のレシピバリエーションは…
●大根・にんじん・じゃがいもの輪切りで甘煮
→レシピID : 18312512
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
□カボチャを一口大に切る。
□大根、人参、ジャガイモをイチョウ切りにする。
□煮汁をあわせる。 - 2
●鍋に鶏肉、カボチャ、大根、にんじん、ジャガイモを入れ、温めていく。
●30分前後温め、煮詰めていく。 -
- 3
●火が通っていれば器にとり、できあがり。
-
コツ・ポイント
●時間があれば一晩漬け込むと、味がしみわたります。
●砂糖、しょうゆの量はお好みでどうぞ。
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