☆エコ☆ブロッコリーの茎の炒め物

のほほんぽんちゃん
のほほんぽんちゃん @cook_40032975

ブロッコリーの茎は甘くて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎もきちんと食べたかったので

☆エコ☆ブロッコリーの茎の炒め物

ブロッコリーの茎は甘くて美味しいよ♪
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ブロッコリーの茎もきちんと食べたかったので

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材料

  1. ブロッコリーの茎 1本分
  2. かつおぶし 大さじ2
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎を1cm角くらいにうす切りする

  2. 2

    サラダ油を熱して切ったブロッコリーの茎を炒める

  3. 3

    かつおぶしと醤油を入れて香ばしく炒めたらできあがり

コツ・ポイント

調味料はお好みで♪

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のほほんぽんちゃん
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高校生の娘と一緒にお菓子作りや料理楽しんでます(≧∇≦)
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