いんげんのガーリックマヨ和え

下処理したいんげんを塩少々入れたお湯で少し硬めに茹でます。

オリーブオイルを小さじ１と塩、胡椒を少々で下味をつけます。

ガーリックマーガリンとマヨネーズをいれてまぜます。

あら熱がとれたら冷蔵庫にいれて冷やして器にもりゴマをたっぷりかけてできあがりです。

温かいままでもおいしいのですが時間をおいたほうが味がなじみます。