早い！美味い！鍋でごはん炊き(^o^)♡
ゆみまんJAPAN @cook_40162827
鍋のほうが早くて美味しいので、もう炊飯器はいりません(^^)v
このレシピの生い立ち
炊飯器のないときにやってみたら、簡単でおいしかったので)^o^(
早い！美味い！鍋でごはん炊き(^o^)♡
鍋のほうが早くて美味しいので、もう炊飯器はいりません(^^)v
このレシピの生い立ち
炊飯器のないときにやってみたら、簡単でおいしかったので)^o^(
作り方
- 1
お米を鍋にいれてとぎます。2回水を変えて、ザルにあげます。
- 2
水を入れて、浸水させます(約1時間以上)
- 3
蓋をして、中火で火を点けます。中が見えるフタがオススメ。沸騰したら、弱火にします。
- 4
10分位で表面に穴がたくさんあいてきたら、火を止めます。それから10分蒸らします。
- 5
炊きたてのごはんは絶品☆私は俵むすびにして、表面に薄く醤油を刷毛で塗り、海苔を巻きます♪
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- 6
残りを冷凍に比較的すぐします
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お鍋で炊くごはん☆短時間で炊き上がります お鍋で炊くごはん☆短時間で炊き上がります
我が家には炊飯器がありません。設置場所などを考えるともったいなくて・・・。お鍋で炊いたら短時間で炊き上がりますヨ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18427073
