だしこぶをキッチンバサミで細く切って容器に入れます。

同じ容器に頭と腹をとったいりこを入れ汚れを落とした干しシイタケも入れます。

水を入れて一晩おくとできあがりです。
おみそ汁のおだしとして使ってください。