電子レンジのみ茄子豚こまのわさび醤油和え

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

電子レンジのみで調理!なすと豚こまのわさび醤油和え
このレシピの生い立ち
暑いので電子レンジのみで調理

電子レンジのみ茄子豚こまのわさび醤油和え

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材料

2人分
  1. 茄子 3本
  2. 豚こま 150〜200g
  3. 梅干し 2個
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. わさび 3センチチューブ
  7. 2/1

作り方

  1. 1

    茄子は斜め切りに酒を小さじ2ふりかけ電子レンジで600wで4分半ラップをして加熱したらそのまま冷めるまでおく

  2. 2

    豚こまに酒大さじ1ふりかけ電子レンジで1分半ラップをして、かきまぜたら1分半電子レンジで温める

  3. 3

    なすの水気をきり豚こまと刻んだ梅干し、みりん、醤油、わさび、酒を入れ混ぜ合わせ完成

コツ・ポイント

特に無し

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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