ひとり鍋　すだち香るお豆腐鍋

ことこととん
ことこととん @cook_40022025

お豆腐をメインにスダチをたっぷり入れたほっこりするお鍋です。
このレシピの生い立ち
柑橘が美味しくなる季節、たっぷりのスダチを入れた自分好みのお鍋を作りました!

ひとり鍋　すだち香るお豆腐鍋

Yukiまむ's cooksnap of when they made ひとり鍋　すだち香るお豆腐鍋.
miLmal's cooksnap of when they made ひとり鍋　すだち香るお豆腐鍋.
ことこととん
ことこととん @cook_40022025

お豆腐をメインにスダチをたっぷり入れたほっこりするお鍋です。
このレシピの生い立ち
柑橘が美味しくなる季節、たっぷりのスダチを入れた自分好みのお鍋を作りました!
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材料

1人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 60g
  2. 絹ごし豆腐 １丁(250g)
  3. キャベツ(千切り) 40g
  4. しめじ(石づき取って) 40g
  5. aウェイパー 3g
  6. a水 150cc
  7. すだち(薄切り) 1こ
  8. お好みで七味 適量

作り方

  1. 1

    材料は()のように準備する。

  2. 2

    土鍋にaを沸かし豚肉を入れ色が変わったら、具材を入れ、スダチをのせてフタをし火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

お豆腐に火が入ってふるふるしたところをふーふーして召し上がってください!
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