
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れしょうがとネギのみじんぎりを弱火で炒める。
- 2
焼きそば加え、水を入れてほぐす。
- 3
塩コショウ、オイスターソースで味を調える。
コツ・ポイント
オイスターソースは味が濃いので少しずつ入れ、味見をしましょう。
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