作り方
- 1
ﾎﾞｰﾙに☆を入れﾏｰｶﾞﾘﾝと粉を合わせる。卵とﾖｰｸﾞﾙﾄを混ぜ半分混ざったら○を入れひとまとめにする。
- 2
ﾗｯﾌﾟをして冷蔵庫で1時間放置→予熱190度。打粉をした台で生地を伸ばしﾊﾟﾀﾊﾟﾀ三折り→4〜5回繰り返す
- 3
厚さ2〜3ｾﾝﾁで好きな形に成形→10〜12等分に切る(切口はさわらない)→190度15〜20分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
①加熱したさつま芋は冷蔵庫で冷やしておいて下さい②固さは耳たぶ位。まとまらなかったらﾖｰｸﾞﾙﾄを足しﾍﾞﾀﾍﾞﾀなら粉を足して下さい③温度＆焼き時間は調整して下さい
似たレシピ
-
-
-
-
-
バターなし、マーガリンで柔らかスコーン バターなし、マーガリンで柔らかスコーン
マーガリン使用でふっくらスコーンができました。フォークを使いとっても簡単。翌日でも美味しく大絶賛です！
tomokovic -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18429868
