お父さんのチーズ入りとんかつ
芯と春のお父さん @cook_40095314
トンカツにチーズイン！４歳息子が好きなやつです。
このレシピの生い立ち
とんかつ好きかつチーズ好きの４歳息子のために作りました。我が子が「おいしい！」とほおばる顔を見るのが至福の時です。可愛すぎる・・・。親の顔が見たい。
お父さんのチーズ入りとんかつ
トンカツにチーズイン！４歳息子が好きなやつです。
このレシピの生い立ち
とんかつ好きかつチーズ好きの４歳息子のために作りました。我が子が「おいしい！」とほおばる顔を見るのが至福の時です。可愛すぎる・・・。親の顔が見たい。
作り方
- 1
豚ロースを３枚並べて、味付き塩こしょうを振り、スライスチーズを半分にし、２枚の上に溶けださないように並べます。
-
- 2
全部重ねてギュッと潰します。特に周囲はチーズが流れないようにギュッと。初めて妻を抱きしめた時のようにギュッと。
-
- 3
同じ手順でもうひとつ作ります。
-
- 4
片面にニンニクを薄く塗ります。
-
- 5
小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけて・・・。今回は生パン粉です。
-
- 6
中まで火が通るようじっくりと弱火で揚げて完成！
-
コツ・ポイント
油で揚げているときは危ないので、子どもが近づかないようテレビにウルトラマンオーブを出しておくところがポイントです。
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その他のレシピ
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