ごま油が香る鰹のたたき 〜覚え書き〜-レシピのメイン写真

ごま油が香る鰹のたたき 〜覚え書き〜

たばちん☆
たばちん☆ @cook_40165437

とにかく混ぜるだけ。
手抜きしたい時には是非!
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピ。
キャンプの時に切って混ぜるだけなので火も使わず一品できちゃう優れもの。
忘れないように覚え書き。

ごま油が香る鰹のたたき 〜覚え書き〜

とにかく混ぜるだけ。
手抜きしたい時には是非!
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピ。
キャンプの時に切って混ぜるだけなので火も使わず一品できちゃう優れもの。
忘れないように覚え書き。

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材料

4人分
  1. 炙り鰹 適量
  2. 玉ねぎ お好み〜中玉1/2くらい
  3. ごま 小さじ1くらい
  4. 醤油 一回しくらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして全ての材料を混ぜるだけ。

コツ・ポイント

タマネギの辛みが気になる時は水でさらすか軽く電子レンジでチンするとよいかもしれません。

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