鶏とエリンギのしそバタ醤油炒め

Karismama
Karismama @cook_40051333

大葉の香りが最高です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. エリンギ 2本
  3. ピーマン 2個
  4. 大葉 3枚
  5. バター 15g
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉、エリンギ、ピーマンを一口サイズに切る。

  2. 2

    それらをバターで炒める。

  3. 3

    火が通ったら、大葉、醤油と塩コショウで味をつけて完成。

コツ・ポイント

調味料は大体なので、お好みで味を調整してください。

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レシピ作者

Karismama
Karismama @cook_40051333
に公開
プラッター料理、シャルキュトリーボード、パーティーフードが大好き!自分の料理をまとめてます。手抜き、目分量、大雑把が基本です。
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