大根手羽元簡単煮込み
甘しょっぱい味付けがご飯にもお酒にも合います！
このレシピの生い立ち
夕方の忙しい時間に大根の煮物を簡単に作りたかった
作り方
- 1
大根は好きな太さに輪切りにして皮をむき面取りし十字に切り込みを入れ深さのある耐熱皿に大根並べ、☆を入れる
- 2
電子レンジ600で8分チン。
取り出したら水につけて米を洗い流す。(熱いので気をつけて) - 3
鍋に手羽元と大根と♪の材料を入れ落し蓋をして中火で10分〜15分煮込む。(材料より下の時は裏返して全体を煮込んでね)
コツ・ポイント
大根は面取りをし十字に切り込みを入れる
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