八角の香り☆かぶと鶏肉の中華煮

velco
velco @cook_40090974

こってりしていてご飯がすすみます。八角の香りがかぶと鶏にぴったり。

このレシピの生い立ち
自家製中華ドレッシングの素(レシピID:17727047)を使って作りました。

八角の香り☆かぶと鶏肉の中華煮

こってりしていてご飯がすすみます。八角の香りがかぶと鶏にぴったり。

このレシピの生い立ち
自家製中華ドレッシングの素(レシピID:17727047)を使って作りました。

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材料

2人分
  1. かぶ 2個
  2. 鶏もも肉 200g
  3. 自家製中華ドレッシングの素(レシピID:17727047) 大さじ1〜1.5
  4. 中華スープの素 少々
  5. 300cc
  6. ねぎ 5cm
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは4つにわり、鶏もも肉は食べやすい大きさにします。ネギは白髪ネギにしておきます。

  2. 2

    鍋を熱してごま油をしき、鶏もも肉をいため、かぶをいためます。

  3. 3

    水をひたひたになるくらいに入れ、中華ドレッシングの素と中華スープの素を入れます。

  4. 4

    落とし蓋をして煮汁が半分くらいになるまで煮ます。皿に盛り、白髪ネギをちらしてできあがり。

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初つくれぽいただきました(涙)!!ありがとうございます!!
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